「買って帰るだけでなく、その場で味わって納得してから選びたい」という旅行者のニーズを受け、会津若松市内でも試飲環境のアップデートが進んでいます。SNSやクチコミ掲示板、現地取材で得られた利用者の生の声から、現場のリアルな実態を検証します。
かつて伝統的な「角打ち（酒屋の店内で買った酒をその場で飲むスタイル）」は常連客の社交場という敷居の高さがありましたが、現在では観光客や初心者でも気軽に利用できるコイン式サーバー導入店舗やカフェ併設型酒販店が人気を集めています。
「七日町通りを散策しながら、老舗酒店の店先で1杯300円〜500円程度でプレミアム純米大吟醸を飲み比べできたのが最高の思い出になった」「駅前のアンテナショップで試飲したおかげで、甘口・辛口の表記だけでは分からない芳醇な酸味やキレを体感でき、失敗のない買い物ができた」といったポジティブな反響が数多く寄せられています。
一方で、「車で巡礼したため運転手だけ試飲できず後悔した」「有名店は週末の混雑時に店員さんとじっくり銘柄相談ができなかった」という声も目立ちます。じっくりと店主のレクチャーを受けながら選びたい場合は、土日の午前中早い時間帯、もしくは平日の訪問をスケジュールに組み込むのが賢明な選択です。
