鳥貴族の利用において、多くのユーザーが混乱しやすいのが「事前予約」と「当日順番待ち」の明確な違いです。ネット上では「当日予約が取れなかった」という嘆きの声が散見されますが、これはシステムの仕様を正しく理解していないことに起因します。
鳥貴族における予約導線は、大きく分けて次の2系統が存在します。
前日までにテーブルを確保する「日時指定予約」は、各店舗で確保されている予約席枠が限られています。そのため、当日の夕方にアプリを開いても「予約枠は満席」と表示されるケースがほとんどです。しかし、これは「店舗が満席で入れない」ことを意味しているわけではありません。一般来店用の当日フリー席が全体の半数以上を占めているためです。
そこで真価を発揮するのが鳥貴族 順番待ち アプリ（公式アプリまたはEPARK）による「当日のオンライン整理券取得」です。入店したい時刻の30分〜45分前にアプリから順番待ちエントリーを行えば、移動時間そのものが「待ち時間」へと変換され、店頭に到着したタイミングでちょうど番号が呼び出されるという理想的なスケジュールが完成します。
一人飲みや二人組での利用であれば、回転が早いカウンター席が優先的に案内されるケースが多く、アプリ上の待ち組数よりも早く席へ通される傾向があります。
