「タイヤの味」と揶揄されるリコリス菓子ですが、その背景には数百年におよぶヨーロッパの伝統的なハーブ文化と薬草利用の歴史が存在します。日本人の舌に馴染みがないからこそ、初めて口にしたときのインパクトは強烈であり、それがカルチャーショックとしての魅力にもつながっています。
食べる際は一度に丸呑みするのではなく、小さくちぎってアニスと甘草の奥深い芳香をゆっくりと確かめてみるのが通の楽しみ方です。過剰摂取による副作用に十分留意しながら、世界で愛される異文化のフレーバーに挑戦してみてはいかがでしょうか。 （出典: リコリス お 菓子（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
