東海北陸自動車道からのアクセス拠点であり、巨大な商業集積地であるイオンモール各務原インター周辺は、週末ともなれば激しい混雑を見せる。しかし、そこから車でわずか5分から10分ほど針路を変えるだけで、静寂に包まれた住宅地や自然豊かなエリアに珠玉の個人店が息を潜めている。
旧中山道の宿場町の風情を残す鵜沼方面や、落ち着いた佇まいの蘇原地区には、暖簾を掲げて数十年という老舗蕎麦屋や、元パティシエが営む小さなビストロが点在する。大型施設のフードコートでは決して味わえない、静けさと手作りの温もりがそこにはある。移動の合間に少しハンドルを切るだけで、旅の質そのものが一変するはずだ。
