Q1:折尾駅のホーム立ち売りは、毎日何時頃に行けば出会えますか?
A1:立ち売りは基本的に日中の時間帯(おおむね11:00〜14:00前後)を中心に実施されていますが、運行ダイヤの乱れや仕込み状況、天候などによって変更される場合があります。確実に立ち売りから購入したい場合は、平日の昼前後の時間帯を狙うか、事前に東筑軒本社へ当日の立ち売り実施予定を確認することをおすすめします。
Q2:博多駅で購入する場合、何時頃に行くのがベストですか?
A2:各売場への定期配送便が到着する「11時〜13時頃」が最も在庫が充実しており、狙い目です。夕方以降(16時以降)は帰宅ラッシュや新幹線利用客の購入が集中し、完売してしまうリスクが急激に高まるため注意が必要です。
Q3:賞味期限が切れた場合、電子レンジで温め直せば翌日でも食べられますか?
A3:公式の消費期限は製造から当日中の短時間に設定されています。保存料を極力抑えた伝統製法で作られているため、安全衛生上の観点から期限内のお召し上がりを強く推奨します。どうしても日持ちさせたい場合は、現地調達ではなく急速冷凍された「冷凍通販版」をご利用ください。