水素水が日本の市場に登場した初期の頃、それは「活性酸素を除去する奇跡の水」として大々的に宣伝された。芸能人やインフルエンサーがこぞって愛用し、お洒落なライフスタイルの一部として定着したかのように見えた。だが、ブームのピーク時に国民生活センターが実施した水質調査や、科学者たちによる「ただの水と変わらない」という指摘により、一気に逆風が吹き荒れることになる。
ネット上のコミュニティでは、高額な水素水生成器やパウチ入りの製品を購入する人々に対して、冷ややかな視線が送られ続けている。特にTwitter（現X）などのSNSでは、非科学的な言説を盲信する様子を揶揄する文脈で、この話題が定期的に蒸し返される。科学的リテラシーが問われる現代において、水素水は「信じやすい人々」をあぶり出すリトマス試験紙のような扱いを受けているのが現状だ。
