「体をアルカリ性に変える」という表現は医学的には正確ではありませんが、アルカリ性食品を意識して増やす食習慣そのものは、現代人の栄養バランスを整える上で非常に合理的です。
肉やご飯を中心とした主食・主菜に、野菜や海藻、キノコ、果物をたっぷり添える。この昔ながらの一汁三菜の知恵こそが、結果として理想的なアルカリ性ミネラルの補給につながります。今回の一覧表を参考に、無理のない範囲で彩り豊かな食卓を目指してみてはいかがでしょうか。 （出典: アルカリ性 食品 一覧 表（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
