Q1:薬用・食用・工業用(掃除用)の重曹は何が違うのですか?掃除用に食用を使っても平気?
A1:純度と製造管理基準が異なります。純度は「薬用(約99%以上)> 食用(約98%以上)> 掃除用(約95〜98%前後)」の順で厳格に管理されています。掃除に食用の重曹を使っても全く問題ありませんが、コストが高くなります。逆に、不純物管理が緩い掃除用の重曹を料理やスキンケアに使用することは絶対に避けてください。
Q2:重曹スプレーは作ってから何日間保存できますか?
A2:防腐剤が含まれていないため、常温保存で約1週間〜10日を目安に使い切るのが鉄則です。長期間放置するとボトル内で雑菌が繁殖したり、水分が蒸発してノズル内部で結晶化し、噴射できなくなります。必要な分だけ100ml〜200ml単位で作るのが賢い運用法です。
Q3:頑固な油汚れに重曹ペーストを塗った後、放置時間はどれくらいがベストですか?
A3:約20分〜30分が最適です。放置時間が短すぎると油が分解されず、逆に1時間以上放置してペーストが完全に乾燥してしまうと、カチカチに固まって落とすのが極めて困難になります。ペーストの上から食品用ラップを貼り付けて密閉(パック)すると、乾燥を防ぎながら汚れの深部までしっかり浸透させることができます。