この緻密かつ大胆なマーケティング戦略を指揮するのが、日本マクドナルド株式会社のトップである日色保氏だ。同氏が推進する顧客体験のデジタル化と、店舗オペレーションの徹底した効率化が、今回のヒットの強固な土台となっている。
モバイルオーダーの普及やデリバリーサービスの拡充により、店舗内での飲食にとどまらず、オフィスでのランチミーティングや自宅でのパーティー需要を的確に捉えた。単に商品を売るのではなく、「ポテトを囲んで会話が弾む空間と時間」を提供するというブランド価値の再定義が、確かな業績へと結びついている。
