Q1:ランチ営業とディナー営業で使われる食材の質に違いはありますか?
A1:基本的な出汁の引き方や魚介の仕入れルートは同一です。ただし、ディナーでは高級魚や和牛の希少部位、季節の限定素材が惜しみなく投入されるのに対し、ランチ営業では日常使いしやすい食材を中心に構成し、調理法で工夫を凝らすことで手頃な価格帯を実現しています。
Q2:ネット予約で個室が埋まっている場合、電話で空きが出る可能性はありますか?
A2:可能性は十分にあります。大手ネット予約システムに割り当てられている枠とは別に、店舗側が接待や常連客向けに調整枠を保持している場合があります。特に利用希望日の1週間前以降はキャンセルによる空席が発生しやすいため、諦めずに直接店舗へ電話相談してみる価値があります。
Q3:接待や会食で「四季彩 粋 飲み放題プラン」を利用するのはマナーとして失礼にあたりませんか?
A3:全く問題ありません。同店の飲み放題プランは一般的な格安店のものとは一線を画し、全国各地の厳選地酒やプレミアムモルツなど品質の高い銘柄で統一されています。むしろ会計総額が事前に明確になるため、経費管理の観点からも多くの企業幹部に選ばれています。