Q1:冷凍庫にお米を入れると虫は死滅しますか?
A1:冷凍庫(マイナス18度以下)に24〜48時間以上入れておくと、米の中に潜む成虫・幼虫・卵を完全に死滅させることができます。ただし、長期間冷凍すると解凍時に結露が発生して米がカビやすくなるため、死滅させた後は水洗いで虫を取り除き、早めに消費することをおすすめします。
Q2:ペットボトルをお米の保存容器に使っても問題ないですか?
A2:非常に効果的です。中をきれいに洗って完全に乾燥させたペットボトルは、気密性が高くノシメマダラメイガの幼虫も侵入できません。野菜室のドアポケットに立てて収納できるため、省スペースで理想的な保存方法といえます。
Q3:市販のお米の消費期限の目安はどのくらいですか?
A3:精米年月日から起算して、春・秋は1か月、夏場は2〜3週間、冬場でも1〜2か月以内が美味しく安全に食べ切れる目安です。虫の発生を防ぐためにも、まとめ買いは避け、短期間で消費できる量を都度購入するのが基本です。