別府駅周辺には数多くの飲食店が軒を連ねていますが、その中でも「とよ常 別府駅前店」の集客力は群を抜いています。オープン前から漂う香ばしい胡麻油と甘辛いタレの香り、そして店先にできる長蛇の列は、いまや別府駅前の風物詩ともいえる光景です。
これほどまでに人々を惹きつける最大の要因は、「圧倒的なコストパフォーマンス」と「確かな海鮮調理技術の融合」にあります。大正元年創業の老舗ホテルをルーツに持ち、割烹として培われた確かな目利きと職人技が、大衆的な価格帯の天丼や定食に惜しみなく注ぎ込まれています。
特に名物の「特上天丼」は、高くそびえ立つ大ぶりの海老2尾と季節の地場野菜が絶妙なバランスで盛り付けられ、視覚的なインパクトと一口目の感動を同時に提供します。さらに、大分の郷土料理である「りゅうきゅう」や、豊後水道が誇る「関アジ・関サバ」など、別府で味わいたい名物が一堂に会している点も、観光客の胃袋を掴んで離さない決定的な強みです。
