リゾート滞在のハイライトである食事と温泉についても、徹底したユーザー目線の設計が貫かれています。
ディナーおよびモーニングで提供されるホテルグリーンプラザ軽井沢 バイキング メニューは、和洋中約70種類以上の料理が並ぶ豪華な構成です。ローストビーフのライブカッティングや上州・信州の旬食材を使用した郷土料理はもちろんのこと、特筆すべきは「キッズ&ベビー対応」の深度です。
キッズバイキングコーナーでは、子どもが自分でトレイを持ち料理を取り分けられるよう台の高さが低めに設計されています。さらに、月齢別(5ヶ月・7ヶ月・9ヶ月・12ヶ月)の瓶詰め離乳食が無料で取り放題となっており、アレルギー表示も一目瞭然です。幼児用食器やエプロン、チェア、ウェットティッシュも完備されており、親が食事の準備や後片付けに追われるストレスを最小限に抑えています。
敷地内から湧出する奥軽井沢温泉 露天風呂 泉質は、地下1,600メートルから湧き出る「ナトリウム-硫酸塩・塩化物・炭酸水素塩温泉」(低張性中性温泉)です。肌当たりの柔らかなお湯は保温・保湿効果が高く、美肌の湯としても知られています。開放感あふれる岩露天風呂や洞窟風呂、檜風呂を備え、大浴場内にはベビーバスチェアやベビー用低刺激全身ソープ、脱衣所にはベビーベッドとオムツ用ゴミ箱が完備されています。