アニメ版において、ヒラメちゃんの魅力を決定づけたのが声優・三輪勝恵さんの名演です。『パーマン』の須羽ミツ夫(パーマン1号)や『あさりちゃん』の浜野あさりなど、数々の国民的キャラクターを演じてきたレジェンド声優である三輪さんは、ヒラメちゃんの持つ「少し間の抜けた、しかし芯の通った大阪弁」を完璧なニュアンスで表現しました。
制作関係者の証言や当時のインタビュー資料を紐解くと、高畑勲監督をはじめとするアニメーション制作陣は、ヒラメのセリフ回しに「哀愁と愛嬌の同居」を強く求めていたとされます。三輪さんの柔らかなイントネーションによって、ヒラメちゃんは単なるギャグ要員ではなく、人間味あふれる愛すべき少女として結実しました。
また、原作者のはるき悦巳先生が描くキャラクター設定において、ヒラメちゃんには特定の単一モデルが存在するわけではなく、昭和の大阪下町に実在した「不器用だが真っ直ぐな子どもたち」のエッセンスが凝縮されていると語られています。飾らないリアリズムこそが、半世紀近く経った今も色褪せない理由です。