ココイチのルー単体利用には、初めて注文する人が見落としがちなルールや仕様が存在します。無用なトラブルや勘違いを防ぐため、事前に知っておくべき現場のルールを整理します。
筆頭に挙げられるのがCoCo壱福神漬け持ち帰りの扱いです。ココイチ名物の茶色い福神漬けは、ライス付きの通常テイクアウトであれば小袋や専用スペースに標準添付されます。しかし、「ルーのみ」を注文した場合、マニュアル上は自動で付かない店舗が存在します。福神漬けを希望する場合は、店頭での注文時に「福神漬けを付けていただけますか」と一声かけるか、ネット注文の備考欄・オプション欄で確認を入れるのが確実です。なお、店頭レジ横では福神漬けの単品パックも販売されています。
もうひとつの注意点は、CoCo壱ルーのみ店内飲食の制限です。店内のテーブル席に座り「ルーだけを食べて帰る」という注文は原則として認められていません。店内でルーを味わうには、通常のライス付きカレーを注文した上で、追加用の「シングルカレールー」や「ダブルカレールー」を頼む必要があります。「ルーだけテイクアウト」はあくまで持ち帰り専用のシステムとして設計されている点に留意してください。