大阪の中津で長年にわたり麺類ファンの舌を掴んで離さない「たけうちうどん店」。名物のとり天ぶっかけが放つ熱量と、圧力釜で錬磨された官能的な麺のコシは、数ある大阪のうどん店の中でも突出した個性を放っています。
行列というハードルは存在するものの、平日11時10分の開店前着を狙うこと、そして代表待ちをせず全員で規律正しく並ぶことの2点を守れば、ストレスを最小限に抑えて極上の一杯に出逢えます。大阪の麺文化の深淵を体感する一杯として、ぜひ万全の準備を整えて暖簾をくぐってみてください。 （出典: たけうち うどん 店（Yahoo!ニュース））
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