手作りの良さがある一方で、常に安定したプロの味をストックしておきたい家庭から圧倒的な支持を集めているのが市販の専門ボトルです。
中でもAmazonや楽天の口コミ、SNSの料理アカウントで圧倒的高評価を維持し続けているのが「創味 天丼のたれ」です。口コミでは「まるでお店で食べる天丼の味」「甘すぎず出汁の香りが際立っている」「揚げ浸しや豚丼にも使えて万能すぎる」と絶賛されており、プロユースの調味料メーカーならではの完成度が評価されています。
また、リーズナブルに入手できる「エバラ 天丼のたれ」は子ども受けする王道の甘口仕立てが魅力。少し贅沢にいきたい場合は、老舗天ぷら店が監修したご当地調味料を選ぶなど、用途や好みの甘さに応じてセレクトするのが賢い付き合い方です。
