【2026最新】なすの脇芽はどこまで取る?収穫が倍増する3本仕立ての極意

【2026最新】なすの脇芽はどこまで取る?収穫が倍増する3本仕立ての極意

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栽培管理において最も重要な基本作業が「芽かき」である。タイミングを逃さず、適期にハサミを入れることが成功への第一歩となる。

作業の基準となるのは、一番最初に開花する「一番花」の存在だ。花が咲く直前、あるいは開花したタイミングで、一番花の下から伸びる元気な2本以外の小さな芽はすべて手で摘み取るか、消毒した清潔なハサミでカットする。小さいうちに摘み取ることで、傷口が素早く塞がり、病原菌の侵入を最小限に抑えることができる。

橋本 菜々子
著者

橋本 菜々子

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。