現在、オーダーメイドケーキ市場を牽引しているのが、アニメキャラクターやアイドルの生誕祭を祝うオーダーメイドケーキの推し活需要です。メンバーカラーを取り入れた淡いパステル調のクリーム装飾や、繊細なメッセージをあしらったセンイルケーキのオーダーは、写真映えを重視する層から絶大な支持を集めています。
さらに表現の幅は広がりを見せており、思い出のスナップ写真を食べられるシートに高精細印刷する写真ケーキのオーダーメイドや、乗り物・愛犬・キャラクターなどを精巧に再現する立体・3Dケーキの注文も定番化しました。見た目の華やかさだけでなく、素材にこだわった高級フルーツや生チョコを使用するなど、味のクオリティも年々向上しています。
