博多駅筑紫口店を最大限に使いこなす上で、もはや不可欠なインフラとなっているのがモバイルオーダーと店内のセルフオーダー端末（KIOSK）です。
公式アプリ経由のモバイルオーダーを利用すれば、駅の改札を出る直前にスマートフォンから決済まで完了させることが可能です。店舗到着時にはピックアップ専用モニターに番号が表示され、店頭の有人レジ列を横目にスマートに商品を受け取れます。現場の取材でも「新幹線の発車時刻まで残り15分という状況でも、事前オーダーのおかげで余裕で間に合った」というビジネス利用者の声が多数確認されています。
また、テイクアウト（持ち帰り）利用における口コミ・評判を精査すると、以下のようなリアルな実態が浮かび上がってきます。
SNSや大手レビューサイトに寄せられた利用者の声を総括すると、「直火焼きのビーフパティが香ばしく、他チェーンとは満足度の桁が違う」「アプリクーポンを使えばセットが200円〜300円安くなりコスパが異常に高い」といったクオリティ面への高評価が目立ちます。一方で、「昼時の有人レジは並びが激しい」「新幹線車内で食べる場合、ワッパーの濃厚なオニオンやビーフの香りが広がるため座席周囲への配慮が必要」といった、リアルな現場ならではの留意点も挙げられています。
