「一度立ち寄ると、スーパーマーケット代わりに通うようになってしまう」――現地を訪れた買い物客の多くが口を揃えます。千葉市若葉区加曽利町の幹線道路沿いに佇む加曽利房の駅の最大の強みは、「観光物産館の華やかさ」と「地元密着型スーパーの日常性」の融合にあります。
加曽利房の駅を手掛けるのは、千葉の食を通じて地方創生を牽引する株式会社やますです。同社は契約農家との強固なネットワークを持ち、毎朝採れたての地場野菜が店頭に並びます。スーパーでは流通しにくい珍しい伝統野菜や、朝採りならではのエグみのない瑞々しい旬の作物が手頃な価格帯で入手できるため、地域の食卓を支えるインフラとして機能しているのです。
さらに、観光客を飽きさせないエンターテインメント性も見逃せません。試食コーナーや対面販売の活気、季節ごとに刷新されるPOP演出など、売場全体に「掘り出し物を見つける高揚感」が満ちています。単なる物販にとどまらず、「いつ行っても新しい発見がある」という体験価値の創出こそが、驚異的なリピート率を生み出す根本的な源泉といえます。