来店客の買い物カゴにほぼ間違いなく入っているのが、飛ぶように売れていく寿司と刺身のコーナーです。特に石毛魚類 千城台 寿司 おすすめとして知られる握り寿司のセットや単品パックは、一般的な寿司チェーンのそれを遥かに凌駕するネタの厚みとサイズ感を誇ります。
シャリを覆い隠すほど大ぶりに切り落とされた本マグロの中トロ、肉厚なホタテ、艶やかなイクラなど、魚屋のプライドが注ぎ込まれたネタの迫力は壮観の一言です。握りのセットは仕入れ状況によって内容が変動するものの、8貫〜10貫前後のパックが1,000円台前半から、豪華ネタを惜しみなく詰め込んだ特上クラスでも2,000円台前後と、専門店の半値近い感覚で手に入ります。
また、食卓の主役を張る石毛魚類 刺身 盛り合わせ 値段についても、驚くべきコストパフォーマンスを発揮しています。家庭用の中皿サイズ（3〜4人前・5〜7点盛り）でおよそ1,500円〜2,500円程度、週末の集まりや祝い事に最適な豪華大皿盛り合わせであっても3,000円〜5,000円前後と、一般的なデパ地下鮮魚店の相場と比較して30〜40％ほど割安に設定されています。ネット上の石毛魚類 千城台本店 口コミ 評判を分析しても、「ネタが分厚すぎて顎が疲れるほど」「家族4人で食べきれないボリューム」といった、規格外のサイズ感に対する高評価が全体の8割以上を占めています。
