Q1:大阪の「桐麺 十三」は今後再オープンする可能性はありますか?
A1:現在のところ、桐谷店主が大阪市内へ直営店として再オープンする計画はありません。店主は兵庫県加西市での店舗運営に専念しており、十三の跡地や大阪近郊ではお弟子さんたちが独立店としてその技術を継承しています。
Q2:加西の「中華そば 桐麺」へ行く際、確実に食べるためのコツは?
A2:土日祝日は特に混雑するため、開店前の朝に店頭へ出て記名を済ませるのが鉄則です。午後に到着すると完売終了している可能性が高いため、公式SNS(XやInstagram)で当日の営業情報や記名状況を事前に確認してから出発することをおすすめします。
Q3:桐麺の名物「桐玉」はテイクアウトやお取り寄せはできますか?
A3:時期や状況によって公式通販や冷凍ラーメンの販売が行われる場合がありますが、まずは店頭での打ち立て・茹でたてを味わうのが真髄です。通信販売の取り扱い状況についても、公式SNSの最新アナウンスをご確認ください。