フラッペとは？フラペチーノやかき氷との決定的な違いと発祥の真相に関する質問を丁寧にまとめました。詳細な解説をご覧ください。

冷たいデザート飲料には似通った名称が多く、店頭でどれを選ぶべきか迷うケースが多発しています。各スイーツの違いは、「氷の形状」「ベースとなる素材」「乳成分の有無」「製造工程」という4つの軸で分類すると極めて明快です。

デザート種別主な原料と製法の違い食感・飲用スタイル編集部の見解・位置づけフラッペクラッシュアイス＋ミルク/シロップ/コーヒー等を攪拌・混合シャリッとした小粒の氷感。太めのストローで飲む氷の清涼感と濃厚なフレーバーを両立した万能型冷菓フラペチーノ®スターバックス専用のベース液＋氷＋シロップ等を高速ブレンド極めてなめらかなフローズン状。ホイップクリーム付きが多いスターバックス独自の登録商標。「フラッペ＋カプチーノ」の造語かき氷純氷や天然氷の塊を専用刃で薄く削り、シロップを上掛けふわふわ、またはジャリジャリ。主にスプーンですくう氷そのものの純度と削りの技術を味わう伝統和洋甘味スムージー凍らせた果物や生野菜、水分を丸ごとブレンダーで粉砕とろりと濃厚なピューレ状。素材の繊維質を感じる舌触り栄養補給やヘルスケア目的が強く、氷は補助的な役割シェイクアイスクリームと牛乳、フレーバーシロップを泡立て攪拌氷の粒はなく、クリーミーでまったりとした喉越し氷菓子というより「飲むアイスクリーム」。乳脂肪分が高め

特に混同されやすいのが「フラッペ」と「フラペチーノ」の関係性です。「フラペチーノ（Frappuccino）」は、ボストンのコーヒー店「コーヒー・コネクション」が考案した名称を、1994年にスターバックス社が同店を買収したことで引き継ぎ、世界的な登録商標として確立したプレミアムブランドです。一般名詞であるフラッペに対して、フラペチーノはスターバックス店舗のみで提供される固有の商品群を指します。