ゴチの順位変動において、料理の自腹額以上に恐れられているのがゴチになります おみや代 支払いです。出演者やゲストだけでなく、番組スタッフや視聴者プレゼント用に用意される高級スイーツや限定品は、1人前数千円であっても数十人分となれば一撃で5万〜10万円超の出費へと跳ね上がります。
順位決めダーツやルーレットによってランダムに指名されるこのシステムは、料理の順位が2位や3位と優秀な成績であっても突如として支払いを命じられるため、メンバーにとっては理不尽極まりない精神的ダメージとなります。実際、過去のシーズンでも「料理代の自腹はゼロだったにもかかわらず、おみや代の連続被弾だけでクビ圏内に転落した」という悲劇的な実例が少なくありません。
対照的に、絶望の淵に立たされた下位メンバーにとって唯一の奇跡となり得るのがゴチになります ピタリ賞です。賞金100万円が授与されるだけでなく、それまでに積み重なった自腹総額が全額ゼロにリセットされるという番組最大の下克上ルールが存在します。過去の特番インタビューで歴代メンバーが「ピタリが出た瞬間に目の前が真っ白になり、肩の荷が下りて涙が出そうになった」と述懐している通り、このワンチャンスが最後までレースの緊張感を担保する決定的な装置として機能しています。
