池袋駅西口エリアには無数の飲食店がひしめき合っていますが、その中でも「てしごとや」が常に別格の評価を受けている背景には、妥協のない「手仕事へのこだわり」と「心地よい空間づくり」の両立があります。
暖簾をくぐると広がるのは、都会の喧騒を忘れさせる木目を基調としたシックで温かみのある和モダン空間です。チェーン居酒屋とは一線を画す落ち着いた照明と丁寧な接客が、訪れる客に上質な安心感をもたらします。仕入れから仕込み、調理、盛り付けに至るまで料理人の確かな技術が注ぎ込まれた料理を、手の届きやすい価格帯で楽しめるコストパフォーマンスの高さこそが、リピーターを途切れさせない最大の要因です。
