平林氏の徹底した厳しさは、彼女自身の極めて過酷な生い立ちと密接に結びついています。鳥取県出身の平林氏は幼少期に両親を亡くし、親戚の家を転々としながら育つという苦難の少年少女時代を過ごしました。
高校卒業後に単身で働き始め、茶道や華道、着付けといった日本の伝統的な礼儀作法を死に物狂いで習得。誰にも頼れない状況の中で「人から好かれ、信頼されるための技術」を研ぎ澄ませていったことが、後の指導理念の原点となっています。
27歳で独立し「エレガントマナークリエイター」を標榜して自らのマナー流派を立ち上げました。彼女が提唱する「接遇」は、単なる表面的なお行儀ではなく、「相手の心を動かし、ビジネスで結果を出すための武器」として体系化されたものであり、そのハングリー精神こそが平林流の根底に流れる哲学となっています。
