『魚竹鮮魚店やけど海鮮丼や』を訪れるなら、1日数量限定で提供されるプレミアムメニューの存在は見逃せない。その日の水揚げ状況によって内容が変わる「極み本マグロ尽くし丼」や、季節の特選魚介を惜しみなく散りばめた「特上宝船丼」は、開店直後に完売することも珍しくない。
これらの限定品には、一般市場にはめったに出回らない希少部位や、朝獲れたばかりの極上地魚がふんだんに使われている。手に入れるには早めの並び出しが必須となるが、一口食べた瞬間に広がる濃厚な旨味と甘みは、待ち時間を忘れさせるほどの衝撃をもたらす。
