新宿の地下で多くの人々に魔法のような非日常を提供し続けた「絵本の国のアリス」。その閉店は、都市の夜間経済の変容と、飲食業界における体験型ビジネスのスクラップ・アンド・ビルドを象徴する出来事でした。
惜しまれつつ姿を消したものの、その系譜は大阪「幻想の国のアリス」に脈々と受け継がれており、コンセプトレストランの文化自体はより洗練されたプライベート体験や「ヌン活」へと昇華しています。かつての思い出を胸に刻みつつ、今訪れることができる聖地や新たな没入型スポットへと足を伸ばしてみてはいかがでしょうか。 （出典: 絵本 の 国 の アリス（Yahoo!ニュース））
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