神戸ポートタワー周辺からメリケンパークにかけてのウォーターフロント地区では、神戸の歴史的アイデンティティである「ジャズ」と「食文化」を再解釈した屋外クラフトイベントが毎週末のように賑わいを見せている。地元の実力派シェフが集結するポップアップレストランや、関西近郊のマイクロブルワリーが一堂に会するクラフトビールフェスは、ローカルな温かみと洗練された都市空間が同居する唯一無二の場だ。
海風を受けながら上質な生演奏に耳を傾け、地産地消のグルメに舌鼓を打つ。かつてハイカラな港町として異文化を受け入れてきた神戸だからこそ醸し出せる開放的な空気感は、忙しい日常を忘れたい大人たちにとって至高のリフレッシュ空間となっている。
