大人向けのギフトとして外せないのが、沖縄が世界に誇る蒸留酒・泡盛だ。空港内の専門店には、本島から離島まで数十の酒蔵から選りすぐりの銘柄が集結している。特に3年以上熟成させた「古酒(クース)」は、バニラのような甘い香りとまろやかな口当たりが特徴で、特別な人への贈り物に最適だ。
近年はスタイリッシュなボトルデザインのクラフト泡盛や、空港限定ブレンドのミニボトルセットも人気を集める。これらに合わせたいのが、島らっきょうの塩漬けやスクガラス、豆腐ようといった沖縄独特の発酵おつまみ。自宅にいながら沖縄の夜風を感じられる晩酌セットの完成だ。