西明石キャッスルプラザの知名度を押し上げている最大の要素が、充実した直営レストラン群です。中でも2階に位置するイタリアンレストラン「カンポフェリーチェ 西明石」は、地元明石のマダム層からビジネスランチまで連日賑わいを見せる人気店として知られています。
人気のランチバイキングでは、店内の薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァや茹でたてパスタをはじめ、前菜、季節の温菜、特製ドルチェまでバラエティ豊かなメニューが並びます。「味のクオリティがビジネスホテル併設店の水準を大きく超えている」との声が多く、特に平日のランチタイムには満席になるケースも珍しくありません。
また、ホテル内には日本料理「赤石」や広東料理「春華」など多彩なジャンルのレストランが揃っており、家族の慶弔行事や接待、会食など、幅広いニーズに1館で応えられる体制が整っています。
