従来のビジネスホテルにおける朝食といえば、手軽さや効率が優先されがちだった。しかし、ここではその常識が気持ちよく覆される。宿泊客から高い支持を得ている限定朝食サービスは、高知ならではの豊かな食文化を朝一番のテーブルに再現してくれるのだ。
新鮮なカツオを使った小鉢や、地元の採れたて野菜をふんだんに使ったメニューが並び、朝からしっかりエネルギーをチャージできる。出張中の慌ただしい朝であっても、一口食べればそのクオリティの高さに思わず笑みがこぼれる。観光前のパワー補給としても申し分なく、1日のスタートを極上のひとときへと変えてくれる。
