健康なトマトを育てるためには、育苗期の徹底したスケジュール管理が欠かせない。種まきから定植までの約40日〜50日間のケアが、夏の甘いトマトの収穫量を決定づける。発芽温度である20〜25度を保ちながら、日当たりの良い場所で土の乾き具合を注意深く観察しよう。
間引き作業を行う際は、残したい苗の根を痛めない工夫が求められる。無理に引っ張ると隣の健全な苗の根まで傷つけてしまうため、ハサミを使って株元から丁寧にカットする方法が安全だ。根が絡まりやすい狭いセル培地やポット育苗では、このハサミを使った間引きが特に有効となる。水やりは朝の早い時間帯に行い、夕方には土の表面が軽く乾く程度に抑えることが、健全な根群を張らせるポイントである。
