豊かな海に囲まれた淡路島は、季節と仕入れのタイミングさえ見極めれば、全国屈指の極上海鮮丼に出会える希有な島です。春には鳴門の潮流が育んだ鮮やかなサクラマス、初夏から秋には透き通る生しらすと濃厚を極めた由良の赤ウニと、訪れるたびに異なる海の表情を堪能できます。
旅の満足度を高める最大の鍵は、「有名だから」という理由だけで選ぶのではなく、旅のメンバー、予算、並べる許容時間に応じた店舗選びを行うことです。今回ご紹介したデータと混雑対策を参考に、最高のロケーションと獲れたての海の幸を心ゆくまで味わってください。 （出典: 淡路島 海鮮 丼（Yahoo!ニュース））
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