佐賀関の豊かな海が育んだ「関あじ」「関さば」は、日本の水産資源の中でも別格のブランド価値を誇ります。その本場中の本場で、職人の目利きと鮮度保持技術が光る逸品を味わう体験は、大分旅行のハイライトになることは間違いありません。
行列を避けるための「午前中の早めの到着」、季節ごとの「旬の見極め」、そして「天候状況のチェック」という3つのポイントさえ押さえておけば、待ち時間のストレスを感じることなく感動の食体験に出会えます。大分・佐賀関を訪れる際は、ぜひ余裕を持ったスケジュールで極上の海の幸を心ゆくまで堪能してください。 (出典: 関 あじ 関 さば 館(Yahoo!ニュース))
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