同店を語る上で外せないのが、アニメやゲーム、バーチャルYouTuber(VTuber)とのコラボレーション企画だ。2026年現在、横浜ビブレ店は全国のスイパラ店舗の中でも「コラボの聖地」として特別な位置づけにある。ここでしか手に入らない限定グッズや、キャラクターの個性を緻密に再現した再現メニューは、ファンにとって垂涎の的だ。
コラボ期間中は、店内BGMから壁面装飾まで全てがその作品一色に染まる。等身大フィギュアやサイン入りパネルの展示スペースも併設され、食事だけでなく「空間そのものを消費する」体験を提供している。予約開始と同時にサーバーがダウンすることも珍しくないため、事前の情報収集は必須と言える。