鹿児島の風土と歴史が育んだ「げたんは」は、きらびやかな流行の洋菓子にはない、どこか懐かしく力強い生命力を持った郷土菓子です。下駄の歯を模した素朴な形に、たっぷりと閉じ込められた黒糖蜜の豊かな滋味。
鹿児島空港でお土産選びに迷った際や、都内のアンテナショップに立ち寄った際には、ぜひこの南国の知恵が詰まった伝統の味を手に取ってみてください。ひとくちかじれば広がる圧倒的な黒糖のコクが、日常のティータイムを贅沢で心温まるひとときへと変えてくれるはずです。 (出典: 鹿児島 げ たん は(Yahoo!ニュース))
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