きゅうり栽培の成否は、苗が小さいうちの「下から5節までの完全芽かき」と、その後の「日当たりと通風を意識した子づるの摘心管理」にかかっています。初期のエネルギーを主枝の骨格づくりに集中させ、中盤以降は適切な側枝コントロールを行うことで、病気を防ぎながら1株から驚くほどたくさんの瑞々しい果実を収穫できます。
日々の観察を通じて小さな変化に気づき、晴れた日の午前中にこまめなわき芽処理を積み重ねていくことこそが、家庭菜園で最高品質のきゅうりを育てる最も確実な近道です。適切な仕立て技術をマスターし、みずみずしい採れたてきゅうりの美味しさを存分に味わってください。 (出典: きゅうり の 育て 方 わき 芽(Yahoo!ニュース))
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