プライベートにおける大きな転機となったのが、2026年10月に発表された女優・沢井美優との結婚でした。沢井美優といえば、2003年のCBC・TBS系実写ドラマ版『美少女戦士セーラームーン』で主人公の月野うさぎ役を演じ、その後も舞台やドラマ、声優として第一線で活躍してきた実力派女優です。
ふたりの出会いは、共通の知人を介した食事の席でした。常に周囲を励まし前向きなエネルギーを振りまく高岸の誠実な人間性に沢井が惹かれ、同時に高岸もまた、芸能生活のキャリアが長く芯の強さを持つ沢井の優しさに深く感銘を受けたと明かされています。
交際期間中も派手なデートを重ねるのではなく、日々のコンディション管理や仕事に対する価値観をじっくり語り合う関係を築きました。結婚発表時には、直筆のメッセージとともに「バッテリーを組んで手を取り合い、笑顔あふれる家庭を築く」という高岸らしい野球にかけた誓いが添えられ、SNS上では双方のファンから熱狂的な祝福が寄せられました。過酷な独立リーグの遠征やトレーニングが続く現在も、沢井の手厚い栄養管理とメンタルサポートが高岸の原動力になっています。