ネット上の情報には一部古い記述や誤解が見受けられます。訪問後に後悔しないために把握しておくべき「予約ルールと行列回避の鉄則」を整理しました。
最大の盲点は「ランチタイムの席のみ予約は原則不可」という点です。ディナータイムは電話や各種グルメサイト経由でスムーズにテーブル席・カウンター席の予約が可能ですが、ランチは基本的に当日来店順の案内となります（※特別コース等の事前相談を除く）。ネットで「予約必須」と書かれている記事の多くは夜の営業を指しているため、昼に訪れる際は注意が必要です。
行列を避けてスムーズに入店するための最適解は、「平日の開店時刻（11:30）の15〜20分前」または「ランチピークを過ぎた13:15以降」の訪問です。特に13時を回ると1巡目のお客が退店し始め、比較的短い待ち時間で案内される傾向があります。ただし、名物のづけあなご丼や限定ちらしは仕込み数に限りがあるため、完売リスクを確実に回避したい場合は開店前の到着が推奨されます。
