栄駅・矢場町駅周辺の韓国料理シーンは、かつての第3次・第4次韓流ブームを経て成熟期を迎えました。単に「ネオン看板がおしゃれ」「チーズが伸びる」といった表面的な話題性だけでなく、本場韓国のオモニ(お母さん)が仕込むタレや熟成肉の旨味にこだわった実力派が支持を集めています。
特に名古屋・栄の韓国料理でコスパを求める層から圧倒的な支持を集めているのが、厚切りサムギョプサルの食べ放題コースです。肉質にこだわった国産豚や熟成三層肉を専用鉄板で香ばしく焼き上げ、包み野菜やナムルのおかわり自由がついたプランが2,500円〜3,500円前後で楽しめる店舗が多く、若年層からビジネスパーソンまで幅広い客層で賑わっています。