数年前まで、日本で生のコーントルティーヤを入手するのは容易ではなかった。輸入食品店を探し回るか、自分でマサ(トウモロコシ粉)を練って焼くしかなかったのだ。しかし2025年から2026年にかけて、国内の食品メーカーや冷凍物流網が急速に整備された。
現在では、首都圏の大手スーパーだけでなく地方のディスカウントストアでも、解凍するだけで焼きたての香ばしさが蘇る高品質な冷凍トルティーヤが手に入る。常温保存が可能なフラワートルティーヤのバリエーションも増え、手軽な購入環境が整ったことが、ブームの下支えとなっている。