世界最高峰の舞台で戦い続ける長友選手といえば、徹底した「ファットアダプト食事法」をはじめとする厳格な栄養管理で知られています。専属シェフの加藤超也氏が考案する高タンパク・良質脂質・糖質コントロールのメニューは、トップアスリートの肉体を極限まで研ぎ澄ますための設計図です。
こうした極限の食事環境に対し、結婚当初の平愛梨さんは「アスリートの妻として完璧な食事を作らなければならないのでは」と思い悩んだ時期もありました。しかし、プロ専属シェフとの緊密な連携を取り入れ、平さん自身は「家族みんなが食卓を笑顔で囲むこと」「子供たちの健やかな発育を促す栄養バランス」に注力する柔軟な役割分担を確立しました。
現在の日々の献立では、長友選手用のアスリート食のベースを守りつつ、男児4人が喜ぶボリューム満点の唐揚げやハンバーグ、彩り豊かな温野菜をバランスよく並べる工夫が凝らされています。完璧主義に陥って疲弊するのではなく、専門スタッフの力を上手に借りながら、愛情あふれる温かい手料理を提供するスタンスこそが、夫の心身を最も深くリフレッシュさせています。
