温泉と同じく、あるいはそれ以上に訪れる者を驚かせるのが併設されたお食事処の圧倒的なクオリティだ。海の存在しない奈良県にありながら、ここでは毎朝市場から直送される新鮮な海鮮料理が味わえる。
名物の巨大な海鮮丼や、職人が目の前で握る本格的な寿司、旬の魚介を使った天ぷらはまさに絶品。温泉施設の食堂という概念を完全に覆す味わいに、わざわざ料理目的だけで暖簾をくぐるリピーターが後を絶たない。火照った身体に冷えた地酒と鮮魚を合わせる瞬間こそ、大人だけに許された至高の悦楽だ。
温泉と同じく、あるいはそれ以上に訪れる者を驚かせるのが併設されたお食事処の圧倒的なクオリティだ。海の存在しない奈良県にありながら、ここでは毎朝市場から直送される新鮮な海鮮料理が味わえる。
名物の巨大な海鮮丼や、職人が目の前で握る本格的な寿司、旬の魚介を使った天ぷらはまさに絶品。温泉施設の食堂という概念を完全に覆す味わいに、わざわざ料理目的だけで暖簾をくぐるリピーターが後を絶たない。火照った身体に冷えた地酒と鮮魚を合わせる瞬間こそ、大人だけに許された至高の悦楽だ。