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いま、30代から40代の大人たちがこぞって買い占める現象が起きている。子どもの頃に買ってもらえなかった「大人買い」を今こそ果たすためだ。モノが溢れる時代だからこそ、記憶に直結した五感を刺激するプロダクトが強い。単なるノスタルジーの消費ではなく、幼少期の記憶を現代の文脈で再解釈する動きが、菓子業界全体のトレンドとなっている。

加藤 愛美
著者

加藤 愛美

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。