手近な情報の中には、極めて危険な方法が「裏ワザ」として広まってしまっている例が散見されます。思わぬ怪我や事故を防ぐため、以下のNG行動は絶対に避けてください。
まず代表的な悪手は、「包丁やペティナイフの切っ先をパッキンに差し込むこと」です。金属スプーンの代用として包丁を使う人がいますが、刃物用鋼材は横からの強いねじり応力に弱く、簡単に刃こぼれを起こします。さらに、力を込めた瞬間に刃先が滑って反対側の手や指を深く切り裂く事故が多発しています。隙間をこじ開ける用途には、必ず先端が丸く頑丈なスプーンやバターナイフを使用してください。
次に、「瓶ごと電子レンジで加熱する行為」も非常に危険です。金属製の蓋はマイクロ波を反射して激しいスパーク（放電）を起こし、電子レンジ内部の焦げ付きや火災の原因になります。仮にプラスチック製の蓋であっても、密閉容器をそのまま加熱すると内部圧力が異常上昇し、取り出した瞬間に中身が破裂して熱傷を負うリスクがあります。
最後に、「100度近い熱湯をいきなりかける行為」です。一般的な保存瓶に使われているソーダ石灰ガラスは急激な温度変化に弱く（耐熱温度差は通常40〜60度程度）、熱湯を直接注ぐと熱衝撃（サーマルショック）によってガラスが一瞬で粉砕します。お湯を使う際は、必ず50〜60度程度のぬるま湯を使用し、蓋部分だけを局所的に浸すのが鉄則です。
