Q1：白米やパンばかり好んで、野菜やお肉を一切食べてくれません。どう対策すべきですか？
A1：炭水化物しか受け付けない時期は、野菜やお肉を「隠す」工夫が有効です。すりおろした人参やりんごを入れたパンケーキ、細かく刻んだ野菜を混ぜ込んだハンバーグや卵焼きが王道です。また、スープにとろみをつけて野菜の青臭さを消したり、大人が美味しそうに食べる姿を見せて警戒心を解くアプローチを根気よく続けましょう。
Q2：1回の食事に40分以上かかり、親が疲れ果ててしまいます。途中で切り上げても良いでしょうか？
A2：20〜30分を目安に切り上げて全く問題ありません。遊び始めたりスプーンが進まなくなったら「もうお腹いっぱいかな？ごちそうさましようね」と笑顔で声をかけ、食事を終了させましょう。無理強いは食事そのものを嫌いになる原因になります。空腹になれば次の食事でしっかり食べるようになります。
Q3：まだスプーンやフォークが上手に使えず、すべて手づかみです。練習を急ぐべきでしょうか？
A3：焦る必要は一切ありません。手づかみ食べは、食材の硬さ・温度・一口の適量を覚えるための極めて重要な脳と手指の発達トレーニングです。スプーンを握らせて一緒に手を添える練習は、本人が興味を示したタイミングで十分間に合います。まずは「自分で食べられた」という意欲を最優先に褒めてあげましょう。
Q4：牛乳やフォローアップミルクは1日にどれくらい与えるのが適切ですか？
A4：牛乳やフォローアップミルクの1日の総摂取目安量は300〜400ml程度です。これを超えてガブ飲みしてしまうと、胃が満たされて通常の食事が食べられなくなり、かえって鉄分不足や栄養の偏りを招きます。おやつの時間や食後に分けて与え、水分補給の基本は水やお茶にシフトしていきましょう。
