孤独のグルメ川崎名店一覧!つるや・三ちゃん食堂の現在と攻略法

孤独のグルメ川崎名店一覧!つるや・三ちゃん食堂の現在と攻略法

孤独のグルメ川崎名店一覧!つるや・三ちゃん食堂の現在と攻略法の概要と注目ポイントを一挙に解説しました。

武蔵小杉駅から徒歩圏内、東急東横線の新丸子駅西口すぐにある「三ちゃん食堂」は、大衆酒場でありながら町中華・大衆食堂の頂点として君臨し続けています。暖簾には「中華料理」と掲げられつつも、刺身から揚げ物、麺類、炒め物まで100種類近い短冊メニューが壁一面に並びます。

ドラマで五郎が頼んだ「ネギ肉イタメ」は、シャキシャキの長ネギと豚肉が絶妙な塩加減と強火のラードで炒められた看板料理です。一口食べればご飯が進むのはもちろんのこと、周囲の呑兵衛たちがジョッキを傾ける音とともに味わう店内のライブ感こそが最大の魅力です。昼12時のオープンと同時に満席になることも日常茶飯事で、相席文化と飾らない接客が昭和の情緒を色濃く残しています。

一方、東急田園都市線の宮前平駅から坂を登った先にある「とんかつ しお田」は、真摯に肉と向き合う店主の職人技が光る名店です。五郎を唸らせたヒレかつ御膳は、きめ細かな極上肉を低温からじっくりと揚げ、衣はサクサク、中は驚くほど柔らかくジューシーな仕上がりです。ドラマ放送から時間が経った現在も、地元ファミリー層と遠方からのとんかつマニアが絶えず訪れ、丁寧な接客とともに高い満足度を維持しています。

佐藤 大輔
著者

佐藤 大輔

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。