メディアや公の場で見せるエレガントな姿とは裏腹に、佳子夫人には身近な人々を魅了する意外な素顔がある。親しい知人が明かす秘蔵エピソードによれば、彼女は大変な料理好きで、特に地元・鳥取の旬の食材を使った手料理はプロ級の腕前だという。石破茂氏が過密日程で疲弊しているときには、大好物のカレーや温かいスープを用意し、静かに寄り添ってきた。
また、ユーモアセンスも抜群だ。夫の頑固な一面や独特な話し方を時にチャーミングに突っ込み、周囲の爆笑を誘うこともしばしば。首相官邸に入った現在でも奢ることなく、スタッフや警護官に対しても常に感謝の言葉を忘れない。「ファーストレディと呼ばれるのは気恥ずかしい」と謙遜する飾らない魅力こそが、多くの支持を集める最大の理由だと言える。
